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長野県下條村親田高原で放し飼い養鶏やってます。日々の出来事、思ったことをつらつらと。。。

畑の耕耘

ちょこちょこ雨が降りますが、雨の合間に大豆の準備をします。

とりあえず、大豆予定地に草が生えてきたので、草の除去のためにトラクターで耕耘作業です。

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シロザ、アカザ、ホソアオゲイトウなどが芽吹いています。

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少し深めにゆっくり起こしてすき込んでいきます。

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まぁまぁでしょう。

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少しずつ小麦が倒れてきています。
風というよりかは、時々ある激しい雨で倒されてしまうようです。

もう少し成熟が先なので困ったなぁというところです。。。



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この子達は元気で、今日も生えている草を食べ、おやつを食べ、ごろりと昼寝したりしています。

ソバ畑草刈り

今日は共同でやっているそば栽培の圃場の草刈り。

なかなか24反の畦草刈りは大変なので仲間内に声をかけてお手伝いを依頼しました。

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場所によっては生育の悪いところ(日当たりの悪いところ)もありますが、全体的に生育は良好です。

総勢11人での作業だったので想定していた時間の半分で終わりました。
お手伝いしてくれた仲間たちに感謝です。





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うちでは大麦が良い感じに色づき始めました。
場所によっては倒れてきそうなところもあるので、穂の成熟が終わったところから刈り取っていこうと思います。

カブマトール

今日は水田の除草をしました。
使うのは動力除草機のミニエースと、株間除草効果があるらしい手動除草機のカブマトール。

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まずは、ミニエースのメンテナンスから。

空っぽにしていたガソリンを入れ、ポンピング、チョークを引いて、リコイルを引いてスタート。
ドドドドドとエンジンはかかるものの、アクセルを開くとエンスト。
何度か試しても同じ感じで、チョークを引いたままにしておくとまだ高回転まで回る。。。という状況。

ということは、燃料系の供給がうまくいってないのか?ということで、キャブレターの分解清掃スタートです。

キャブレターに少し水が入ってしまったらしく、さびていた場所があったのと、全体的に少しつまりがあったのかなぁというところです。

とりあえずミニエースのメンテナンスが完了し、田んぼへ。


でもまず使ってみるのはカブマトール。

カブマトール(G)の株間除草の原理は、通常の田車に加えて泥を稲の株元に寄せて雑草の芽を埋めてしまうことにある。
泥が思ったより硬くなってしまっていれば、株元に泥を寄せれないかも・・・ということで、万が一硬かった時に柔らかくするためにミニエースを持って来てみた。

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この小さな草が抑えられるのか?


で、結果は結構大変だけど、それなりに土が寄せれるっぽい。というのが感想です。

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水があるところとないところ、圃場によっても砂っぽいところと泥っぽいところで変わってきます。

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バチャバチャと前後に往復しながら前に進んでいきます。

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とりあえずは良い感じ?


浅いところなんかは、この後水が流れたときに泥が洗い流されるか?と心配していたのですが、思ったほどそんなに洗われることなく土が盛られていました。

メーカーに確認したら前後に往復しなくても前に進んでいくだけで良いらしいのですが、泥が柔らかくないと寄せれないので、今回はこの使い方で良かったのかなぁと思っています。

次回からそんなに土が硬くなければ前に教えていくだけで終われるか?と思っています。

しかし、今回は腰はほぼノーダメージ。ただ、ウデがプルプルです。。。

梨棚の撤去

今日は午前中にニワトリ作業を終わらせて、出荷調整も終了し、午後から近所の農園のお手伝いに行ってきました。

去年までやっていた梨園がやる人がいなくなって、近所の農園の方が借りることになったのですが、梨園はやらないということで全部撤去することになりました。

で、その梨の木を切る前に梨の棚を壊すらしく、そのお手伝いに行ってきました。
雨がしとしと、たまにざんざか降る天気でしたが、総勢7人で撤去作業です。

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棚のワイヤーを抜いたあと。

意外と、木がしっかりとしていて枝がすこし垂れ下がってくるくらいでした。
もっと枝が折れるくらいかと思っていました。

今日でまだまだ1/10が終わったくらいです。またお手伝いに行こうと思います。

一日雨(梅雨入り)

梅雨入り宣言されました。

今日は一日雨でした。
ニワトリ作業を終わらせて、ゆっくり家でできる作業をします。

大豆の選別作業や事務作業をこなします。

途中、気になって田んぼへ。
雨が強くなってきたので、水路の水が田んぼに入らないように入り口を閉めに行きました。

田んぼに着くとカルガモのつがいが。

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拡大

わかりますか?

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水路まで歩いていくと畦にあがって逃げてしまいました。

カモ肉食べたいなぁと不謹慎なことを考えてしまいました。
最近、合鴨農法のこと本でちらっと読んだからかなぁ。。。

で、その帰り。

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ぼたもちとだいふくが入り口付近で草を食べていました。

雨ざんざか降っている中で、です。


モグモグ

そのあと通ったら、屋根の下に行って座って休んでました。
でも、そのあとはまた外で反芻していました。
雨にぬれてもあまり気にしないようです。

ロータリーモアの不調

うちには2台のロータリーモアがあります。

で、一台は刃がすり減っているので放牧地用(切り株がまだ残っているので刃を痛めても良い用)にして、もう一台は一般的な敷地用にしているんですが、この一般的な方のエンジンが不調です。

エンジンがかかって、走って、刃もまわって草刈りはできるんですが、アクセルをあげながら草刈りを初めてすぐパワー不足。エンジンが止まりそうになります。
で、その時走行と刃の回転の2つとものクラッチを切ってもエンジン回転数は回復するものの、音がエンジン音にまざってパチパチ、パンパン言っている感じ。

あれ~これはアフターファイアーじゃないの?と。

アフターファイアは燃え残った燃料がマフラーの高温にさらされて再度燃えるような現象。(あってるか?)
とりあえず、何らかの原因で正常に燃料が燃えてない。

燃料が濃すぎるか、空気が少なすぎるか、火花が飛んでない(不安定)か。

まずは、プラグの確認。
真っ黒にススが付いている。これは・・・燃料が濃いからススが出てるんだよね・・・

キャブレターの確認。
うーん。とりあえず悪いところはなさそう。詰まったりオーバーフローしてないし。

ということは・・・

エアクリーナーの確認。
あ、エアクリーナーめっちゃ詰まってるやん。

ということで、エアクリーナーが詰まってて酸素がちゃんと入ってないというのが原因だったようです。

というか、エアクリーナーがあまり詰まっているかわからなかったのですが、エアクリーナーを外してみてエンジンをかけてみると全く問題なく動きました。ということで、エアクリーナーが原因だろうと推測。

エアクリーナーは金属製でオイルをしみこませて使うタイプだったので、軽油で洗えとの指示通り洗ってみたのですが、錆もあいまってあまり汚れが落ちてなさそうでした。

とりあえず早く作業を再開したいということで裏技。

「壊れた同型のエンジンから部品を移植する。」

ゴミに近いものですが、取っておいてよかったなぁという瞬間です。
エアクリーナーの形は少し違いますが、取り付け部ごと移植すれは基本は同型なのでしっかりくっつきます。
こちらもしっかり洗浄して取り付けて、始動確認。

今度はアクセルを上げてもアフターファイアの音もせずしっかりと動いてくれました。
やれやれ、なんとか直ってよかった。

手がべとべとで修理の写真は無しです。




今日はちょこちょこ畑作業。


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雨の前に玉ねぎを抜いたり

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ジャガイモの中耕培土を行ったり

ジャガイモの品種の違いで生育が違ったので中耕培土に入るタイミングがつかめず、生育の早いほうの地上部が生育しすぎてちょっと機械作業がしにくくなってしまいました。(というか、すこし機械で痛めてしまいました。)


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小麦と大麦が良い感じに生育してきました。

補植

昨日は牧草ロール作りだったので、補植に行けず。

今日補植です。
連日、ちょこちょこ腰を使っているので少し違和感がありますが、無理せずゆっくり植えていきます。


今年は少し苗を大きくしたのですが、そのせいなのかうまく植えられてないところが少しあって来年の課題ですね。
苗が小さすぎると深水にしたときに沈むし、大きすぎるとうまく植えれないというちょっと困った状態です。
大きい苗を植える時はこの部品を外しなさいという説明書の表記があったのですが、試してないので来年はそれを試してみようと思います。




番外編

消防団に所属していますが、今年から機関班という消火活動を主にする班になりました。
去年まで4年間救護班という一次救命処置や負傷者の簡易手当などのようなものをする班でしたので、消防団に入って初年目に引き続き2年目の機関班です。

で、操法というものをするのですが、消火活動の一連の流れを決められた手順で行い、その正確性や速さを競う競技を行うことで、消火活動の一連の流れを学ぶ機会になります。

じつはこれを5月の連休明けからやっていて、6月に入りようやく「水出し」という状態に入りました。水出しというのは、実際にポンプで水を出して本番さながらに行うということです。

真面目にやっているとアホらしいといえばあほらしいですが、弓道の型や、スケートのショートプログラム、体操の基本の技といった型を忠実に遂行する競技と言えば競技です。

ケガをしないように頑張ります。

牧草ロール作り

去年、冬越しのためにたくさん作った牧草のロールサイレージ。
結局10個ほどしか使わなかったので、まだまだ余っていて作り足す必要はないかなぁと思っていました。

が、一番初めに作ったものがまだロールベーラーの様子がわかっていなかったのであまりしっかりと締まったものができなくて中が柔らかでラップをしても中に酸素が多く残ったようでカビが多いものもできていました。

なので、もう1回だけ作り足すことにして、阿智の酪農家さんにお願いして草をいただくことにしました。

あらかじめお願いしておいたので酪農家さんで持っているモアとレーキで、「刈って・乾かして・集めて」をやっておいてもらって、ウチの機械を持って伺います。

で、その前にきちっとメンテナンスしておきます。
去年の秋に作ったぶりなので半年ぶりに動かしました。

基本的には格納時にオイル等注しておいたはずなのですが、念のため各部の動きの確認や注油、オイル量確認などをしておきます。

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重要なコンベアチェーン部を中心に各部に

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他の部分には「注油」ってステッカーを貼ってくれているのでそこに。
一応、取扱説明書も買い足したのでそれを見て再確認もします。


ニワトリの作業のあと、先にラップマシンを運んでおきました。
こちらもガソリンを抜いておいたのですが、逆にキャブレターのフロートが固着していたようでオーバーフロー。
カップを外し各部を掃除して動くようにしてエンジンはばっちり。
跡は各部にオイルを注してメンテ終了です。



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お昼ご飯を早めに済ませていざ出発。

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草をかき集めてゴロンと排出。順調に進めていきます。

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丸めた草は相方もーにお願いして軽トラで運び、ラップマシンでラップ巻き



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9割弱終わったくらいで結束用のジュート紐がなくなったので交換です。

作業自体は3時間ほどで終了。
機械を持って帰ったり、片づけに入ります。

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ロールを持って帰ります。

あと2往復分残して今日は終了。
また明日取りに行こうと思います。



今年は暖冬&刈るのが遅くなったこともあって少し多く47個でした。

田植え完了

本当は明日を予定していましたが、急遽今日田植えを行うことにしました。

明日の午後から牧草ロール巻き作業になったので、午前中に田植えを済ませてからと思ったのですがさすがに連続の作業はつらいかなぁと考えなおし、今日、田植えを行いました。

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午前中に色々と準備を済ませ、田植え機や苗も運んでおきます。

午後からは来客があり、放牧中の牛について打ち合わせをしました。
それが終わってから田んぼに向かい、3時過ぎから田植え開始。



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1段目完了


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2段目完了


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大完了


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3段目完了

なんとか2時間ほどで終了です。
明日は牧草ロール巻きですが、空き時間か、明後日に補植をしようと思います。

サツマイモに水やり

今日はちょこちょこ雑用モードです。

ニワトリの作業を終わらせて、午後から畑へ。
その前に田んぼに行って水の様子を見てみます。思ったより水のたまりがあまりよくありません。
田植えを火曜日にしようかなぁと思っていますが、田植え後の水の管理が浅水になって草が生えやすいかもしれません。。。

で、雨降り予報があったのですが予報が変わり雨が降らず、生きてそうですが心配なのでサツマイモに水を撒いておきます。
葉っぱは萎れていますが、茎の新しい葉芽はみずみずしい感じなのでおそらく大丈夫だと思いますが念のため。

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たっぷり撒いておきました。

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ついでにスイカやしし唐などの除草もしておきました。

ジャガイモが良い感じに育っているので中耕培土が必要です。
が、品種によって育ちが違うので、今土をかけちゃっていいのか?というところです。なので手で土をかけてやっています。


そのあとは大豆の貯蔵準備。
少し前からやっていますが、時間があると種用の大豆を選別して、残りは炭酸ガス貯蔵していきます。
(オイル缶にドライアイスやホッカイロなどと一緒に入れ、酸素をなくして虫の発生を抑える方法です。)

今日は黄大豆の選別

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紫班病の明らかに出ているものを取り除いていきます。

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芽?の部分に病斑があるようなものもありますが、それは仕方なしにします。
お湯での殺菌方法もあるようなので少し試してみたいなぁと思います。



番外編

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ヒヨコたちの産毛が頭まで生え変わり始めました。
不思議な間抜けな様子に見えます。

サツマイモの植え付け

先日準備した畑にサツマイモの植え付けです。

昨日、注文していた苗が入ってきたので、根張りとかで少し様子を見ようと思っていたのですが、天気予報としては晴れになりそうな微妙な天気。

逆に今日は曇りで雨があるかも?の予報。
今日植えてしまえ~とさっそく植え付けです。

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植え付け途中

今年は
べにはるかとベニアズマ、そして干し芋用のタマユタカの3種類です。

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植え終わり

最後の方で雨が降り出し始め、少し濡れてしまいました。
あまりたくさん降りませんでしたが、サツマイモにとってはわずかですがお湿りになったのではないでしょうか?






畑の大麦が少しずつ色づいてきました。


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左手前が大麦ファイバースノウ、右がゆめかおり、奥が南部小麦です。

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こちらは二条大麦
ビール用です。当地で冬越しできるのか?と試験栽培です。
今年は暖冬だったから生育できたのか?来年も試験しないとだめだなぁと思います。


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大麦の穂のグラデーションがきれいです。

仕上げ代かき

今年は例年より田植えが遅れていて、ようやく仕上げ代かきです。

ここ2年ほど、しっかりと圃場の中の高低差を直さないでいたので、秋に水がしみやすい場所が低く水が溜まりぬかるみやすかったです。
そうすると手刈りの量が増えてしまうので、今年はいつもぬかるむ場所に土を寄せてみることにしました。

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代かき前です。

いつも画面左側(斜面山側)が湿気るのですが、圃場的にも低くなっていて余計湿気やすいということです。
しかも真ん中付近の高いところはいつも高くなって草が生えやすいので、これを解消するために土を山側に寄せてやります。



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こちらは3段の小さい田んぼの1枚目

相方が飯田方面の出荷で不在、子供のお迎えの時間ギリギリになったので急いで帰ってきて仕上がりの写真がありません。
なかなか逆転PTOなんかも付いてない古いトラクターでやっているので、土を移動させるのも少し難しいです。

来年は相方と協力して丸太とか角材を引っ張って、しっかりと土を均せるようにしようかなぁと思っています。


これで田んぼのトラクター作業はひと段落。

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きれいにしっかりと泥を落としてやります。

前から気になるのはこちら

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ロータリーの中心部分からのオイル漏れ

ここはトラクターからロータリーに力を伝える場所の要です。
ここが壊れるとちょっと大変なことに。。。

先日、JAの農機に部品の有無について相談にいったらまだ在庫はありそうということで、畑の耕耘(大豆に備えて)が終わればひと段落するのでかなり大変な作業ですがバラシてみようと思います。





モーさんの様子。
結構人馴れしているので、近づいてもほとんど逃げません。
ただし、まだ触るのは微妙なので、触っても害が無いんだよということを教えて行こうと思います。

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で、さっそく買ったブラシでブラッシング。
早く慣れてくれると良いなぁと思います。




31日追記

代かきあと、水が入り始めたので様子見に。

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大分と平らになったと思いますが、画面左手前の辺りがまだ低いですね。
結構土を移動させたと思ったのですが、思ったよりでした。

まぁ、毎年少しずつ直していこうと思います。

田植え機整備

たまご屋では田植え機を持たず、いつも借りているのですが、先日借りている方が使い終わった後ウチに持ってきてくれました。

ちょうど作業をしていて離れていたので、置いて行ってくれたのですが、そのあと移動させてみたらなんか調子が良くない。
エンジンのかかりが悪い感じでした。うーん、キャブレターはしっかりとガソリン抜いておいたはずなんだけど。。。何か詰まったか?


おそらく、しばらくの間しっかりとしたメンテナンスをしていないのでは?ということでクボタのwebから説明書をダウンロードして通常のメンテでなく少し深めのメンテをしようとして、ミッションの給油口をのぞいたら


あかん、オイルが乳化してる。。。ということに気づきました。
去年は大丈夫だった気がするんだけどなぁ


なのでさっそくオイル交換。

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白濁しています。
私も、持ち主もそんなに大きな面積をやらないので年間の稼働時間はすごく少ないのですが、なぜか水が入っていました。

きっちり抜いて、少し新しいのを入れ、また抜いて、さらに規定量足して交換終了です。

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他にもオイルを注したり、グリスを入れたりとしっかりメンテしておきました。

いざ田植えの時にトラブルといろいろ大変なので、今のうちになるべくトラブルの元はつぶしておきます。

昨日のおかげで田んぼに水がついたので、この後少し減ってから仕上げ代かきをして、地面の勾配をなるべく少なくしようと思います。

今年は6月に入ってからの田植えになります。収量はどうなるかな~?

ひさびさの雨

今日は午前中からしっかりした雨でした。

朝の鶏のエサやりを終わらせて、緑餌として畑の雑草を刈って集めて藁カッターで裁断して・・・とやっているとぽつぽつ雨。
急いで裁断した草を各部屋に撒いて、卵を集めて~とやって家に戻ってきました。

それからは晴耕雨読とはいきませんが、少しゆっくり休憩し、大豆の保存の準備です。

大豆は虫が付きやすいので(麦につくバクガ(麦蛾)みたいなのが付きます。)、夏を超す場合は炭酸ガスで虫が生育できないようにしてしまう方法が一番だと思っています。

20lのオイル缶(ペール缶)かドラム缶(200l)に入れてしまって、ドライアイスを一番下に置いておくと下から炭酸ガスが満たされてきます。

で、今日はその前に在庫の整理やこれから(来月蒔く)種用に選別したりと雨の中にゆっくりできる作業をしました。


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これは「秘伝」

秘伝は去年はほどんど収量が無く、種用を取るのみくらいでした。
今年はしっかりと終了を確保したいなぁと思っています。

今年は

・黄大豆
ナカセンナリ

・青大豆
アオバタ
秘伝
あやみどり

・黒大豆
信濃黒
丹波黒
黒千石大豆

赤大豆

の7種蒔くつもりです。

しっかり収穫できるように頑張ろうと思います。

サツマイモの準備

相方「もー」の大好きなサツマイモ。

就農初年目に大量に作付けしましたが、下條に越してきてからは毎年イノシシにやられ、去年はしっかり電柵の森側の草刈りをしてイノシシは防いだものの残肥が多かったのか不作だったりとあまりとれてませんでした。

それでも去年はまだ取れたので、今年はツルボケ対策で米ぬかが良いらしいということも聞き、試してみました。


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米ぬかを1畝くらいのところに30kgほど入れてみました。

米ぬかだけでなく薪ストーブの灰も30kgほど。
10kgほどを同じ1畝くらいのジャガイモにも撒いてみました。

加里と米ぬか効果でしっかり育ってくれるかな?

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そのあとトラクターでしっかり起こして完成。
少し休ませてからサツマイモを植え付けしようと思います。



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そのあとは、電柵森側のロータリーモアがけ。

3方を森や林に囲まれているので(のこり1方も村道でその向こうはまた林なのでほぼ周りはイノシシのテリトリー)なるべく草刈りをして隠れられる場所を作らないように、そして電柵に気づいてくれるようにします。

今年はたくさん収量があると良いなぁ~




番外編

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昨日来た「だいふく」君は、ぼたもち君と仲良くしていました。
(パイプハウス右向こうに顔だけ見えるかな?座り込んでいます。)

今日、だいふくのロープを開放して動き回れるようにしておきました。
近寄って少し待って慣れてくると触らせてくれるので、基本的には人懐っこいんだろうなぁと思います。
これからもよろしくね~

畑の準備

新しく来た「だいふく」君が脱走とかすると困るので、何かあると見に行けるように近くでの作業。

畑作業がたまっているのでそちらを進めます。

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まずは、ジャガイモの土寄せ

十勝こがねとこがね丸の2種類の発芽が悪いので機械中耕培土ではなく三角ホーでの土寄せです。
斜面なのでなるべく土が落ちて行かないように、上に上に寄せるので腰にきます。


そして次はその隣の畑のギシギシ掘り。
トラクターで耕す前に、前回耕して柔らかくなった土から生きのびたギシギシなどの宿根草を拾い集めてまた地中に行かないようにします。


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そのあとようやくトラクター掛け

しっかり土にすき込んで、なるべく草をなくしてやります。

ここにはサツマイモを植え付ける予定です。
あとは、息子の希望でトウモロコシを植えたいとのことなので、トウモロコシも。
背が高くなるのでちょっと考えて植えないと隣の作物が影になるのを考慮しないと・・・先に言ってくれればもっと端っこに用意しておいたのに!!
まぁ、仕方ないですね。



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次はこちら。
畑の土をもってきて箱へ。
箱には穴が開いているのでビニルハウスの余ったビニールを敷いておきました。

何にするのか?
バケツ稲の少し大きいバージョンです。

今年、育苗に失敗して20株ほどしかならなかったもち米をこれで育てようと思います。
せっかくウチにきて1年生育してくれたので、なんとか種継ぎしようと思います。

今日は水を入れてかき混ぜるところまで。
しばらくして落ち着いたら植え替えようと思います。



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今日の夜はひさびさにコテージパイ。
仔牛肉とジャガイモの美味しい奴です。
個人的にはもう少しソースが欲しいなぁというところ。

牛が来た2

本日2頭目の牛がやってきました。

本当は昨日にももう1頭やってくる予定だったのですが、前日に電話があり延期になりました。
去年から2、3か月ずつ延期になっていて、また今回もかい!!という感じでした。
まぁ逆に言えば、ずっと延期で来たので、今回も延期じゃないの?と少し怪しんでいたのでやっぱり・・・という感じです。。。

で、まぁそちらはおいておいて、今回は村内のお世話になっている酪農家さんから。

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前回より狭くした枠で。
ただ、今回の子は少し大きめだったので背中にロープが当たってしまいました。

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この子も基本はおとなしくて人懐っこい子です。


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まだ紐につながれたり、人に触られるのに慣れてないので頑張って逃げます。。。

でも少し近くにいると触らせてくれるので、すぐ慣れてくれそうです。
しばらく繋いでおいて、電柵にも慣れてもらおうと思います。




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枠と荷台はきれいに洗って、いつになるかわからない次回に備えようと思います。

うまく育ってくれますように。


あ、名前を忘れていました。
この子の名前は「だいふく」君です。
これからよろしく~

あしあと

動物の足跡。
見てて面白いです。

畑を耕したあとのきれいな面や、雪が降った後の新雪に残された足跡、どこからきてどこに抜けるのか、足跡の形でどんな動物が来ているのか、見て楽しめます。

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先日畦塗りした畦にも足跡が付いていました。

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ほとんどが鳥ですが、大きいのから小さいのまで。
いろいろ来ているんですね。


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肝心の田んぼの方は、水の減り具合を見てみたのですが、1日2cmくらいです。
水が無い時期には少しつらいかなぁという感じ。
特に去年などと減水量は変わらないので、まずまずというところでしょうか。




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大麦(これは二条大麦)のノギが少し黄色くなってきました。
もうあと2週間くらいで収穫でしょうか?
暖冬だったとはいえ、良く育ってくれてよかったなぁと思います。

コンフリー掘りひと段落

コッコ達の運動場を作るべく、コンフリー(一応毒草)を取り除くために掘り起こしています。

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今日の場所はかなり大きな株で、根っこも広がっていて掘るのに大変でした。

ギシギシの根っこに比べて折れやすいので、折れた根っこを回収するのも一苦労です。
できる限り集めておかないとまた再生するので、なるべく残さないようにしておきます。


とりあえず、今回であらかたの株を掘り終わったので、残ってしまった根っこが再生してきたらまた掘り起こそうと思います。






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この子は大分と慣れてきました。
まだ呼んでも来てくれませんが、エサバケツを叩く音で来てくれるようになりました。
やっぱり餌付けは大事ですね。

乾麺うどん

記事が古くなり見てない方も多いですが、自家栽培の小麦を使った乾麺うどんを販売しています。

今年の新麺が出来上がりました。

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いつもは平麺(きしめんタイプ)、細麺(ひやむぎタイプ)の2種類ですが、今回は夏に備えて極細麺(ソーメンタイプ)もあります。
(極細麺はソーメンよりも少し太めです)

茹でた後、冷水で締めていただくとコシとツルツルののどごし感がより上がります。

また、今回より少し値上げします。
製造費用や運賃などの影響です。ご了承ください。

1束450円です。
是非、ご賞味いただければと思います。

畦ぬり

代かきから2日経ったので、土が落ち着いてきただろうと畦ぬりに行ってきました。

昨日、畦草を刈っておいたのですが、水があるせいであまりうまく刈れず。
水を入れる前にきっちりと草刈りして、前年の畦ぬり跡を崩しておくべきですね。

それでも、少しまだ柔らかいかな?というくらいでしたが、鍬で掬うことができたので畦ぬりしてきました。
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少し泥が柔らかでしたが、なんとか塗ることができました。

このほかにももう一枚塗って、終了。

結構腰に来ました。


そのあとはまた腰を使う作業ですが、コンフリー掘りです。
もう少しで終わりそうなので、少しずつ頑張っていこうと思います。

代かき

昨日の夜から今日の午前中まで結構な量の雨で、田んぼに水がたまったのでさっそく代かきです。
トラクターに乗って、低速で土をほぐしていきます。

前回、荒代かきをしたときは水が全体に回ってなくて、水口から遠いところは少し練っただけという感じで、水があるところもスズメノテッポウが残っていたので、これらを土に埋め込むようにロータリーをかけてみました。
ただ、一番低速での作業をしなかったので、まだまだきれいな状態ではないですが、2回目にしてはいい感じにできたと思います。


前回すき込んだ草が分解されているせいか、どぶ臭いというか、イネ科の草が腐っていく?ようなにおいがし始めていました。
あと1回か2回、丁寧に代掻きをしてガス抜きや撹拌などしっかりと田植えまでに表土を作っていこうと思います。



番外編。
午前中はそばの作業で使っている大きなトラクターのメンテナンスをしてきました。
トラクターについているロータリーと、新しく購入したハローのオイル交換。
ロータリーは、4月に壊れて、そのあとほとんどの部品を新品にしたので早い時期の交換ですが、内部で異常が無いか確認するため交換しました。
とりあえず金属片などなく、悪くない状態でした。

逆に新しく買ったハローは管理があまり良くなかったようで、オイルは汚れているわ、水が混入して乳化しているわで、なかなか大変でした。
でも、今回しっかりとオイル交換をしたので、とりあえずしっかりと使えそうです。

秋そばの作業まで一眠りしてもらいますが、7月末から8月まで頑張って動いてもらおうかなぁと思います。


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実はハローに動かない播種部が付いているのですが、ここがボロボロ。
古い部品なので替えの部品が無いそうですが、なんとか使えるようにしていきたいなぁと思っています。

牛が来た

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今年も子牛がやってきました。
今のところ今年は3頭を予定しています。


今日は1頭目。
隣の阿智村からやってきたなかなかハンサムな子です。

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軽トラの後ろの窓から顔が見えます。
止まってパシャリ。

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単管で枠を組んでみました。
大きい子の移動用で2頭同時に(去年のまま)って作ったものだったので、ゆるゆるでした。
今度は少し作り替えようと思います。



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大人しめで、非常に人懐っこい感じ。
もちろん基本ビビりなので、初めに近づいたときは逃げますが、それからゆっくり近寄ると触らせてくれます。

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少し待って、落ち着いてから乾草を与えました。


まだ電柵に慣れてないと思うのでロープで柵につなぎっぱなしですが、少ししたら開放しようと思います。
これからよろしくね~

コンフリー掘り

今日で、ヒヨコたちは3週間がたちました。
先週から廃温を始めていますが、ほとんど気温まで下げてきました。
朝方まだ冷え込む時があるので、もうしばらく軽い温度の電球をつけておこうと思います。

そして、今年こそ放し飼いをしようと思っています。
全面を網で覆いつつ、野鳥との接触を断ちつつとハードルはかなり高いですが、これから支柱の建設など手をつけて行こうと思います。

で、そのために、ニワトリが毒草を食べないようにしないと!!ということで、コンフリーという宿根草の抜き取りを行いました。
抜き取りというか、掘り出しですね。

剣先スコップでひたすら掘って、株と根っこを集める作業です。
かなりたくさんあるのと、根っこが少しでも残っているとまた再生するのでなるべく拾い集めてハウス内で乾燥させてやっつける作戦です。

腰に来ますが、頑張って掘り起こしました。

まだまだ残っていますのでどんどん掘っていこうと思います。






番外編

今日から本格的に消防団の訓練が始まりました。
小型ポンプ操法というやつです。

歩数を数えるために80mほどの全力疾走を3回やったら、4回目で足がもつれて(酸素が足りてない感じ?)で転倒しました。
もう若くないなぁと感じた瞬間です。

ケガの無いようにこちらも頑張ります。

田起こし2019

昨日に引き続き、田んぼの作業。

今日は田起こしです。

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朝は-1.5℃の冷え込みで、霜が降りました。

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霜が予想されたので、一昨日植えたスイカには霜除けにコンテナをかぶせておきました。
全然マシでしょう。。。



トラクターを点検して田んぼへ

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きっちり端っこまで起こしていきます。

そのあと夕方から予定があったので、水入れはまた明日。
とりあえず田起こしが無事終わってよかったです。

2019田んぼスタート

育苗は始めていますが、田んぼの準備スタートです。

まずは畦草刈りから。

まだ比較的柔らかい草なので腕を使っての草刈りはしなくていいですが、畦の法面は姿勢が難しく腰にも負担がかかります。

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3時間ほどで終了。

草の量はないですが、ちょこちょこ伸びているのを刈っていると、全面刈るので時間がかかりますね。

しばらく乾かして軽くして、後日集めようと思います。

ソバの播種

今日は共同でやっているそばの播種でした。

午前中、ニワトリ作業を終わらせてすぐそば畑へ

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ブロードキャスターで全面バラまきです。

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ここは少し濃いめになってしまったところ。

少し多めに蒔いたので、そのあと少し種が足りず、薄蒔きになってしまったところも。。。反省です。


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仕上げにロータリーで起こして完了です。
土の鎮圧はしてないので見た目7cmくらいの起こし量です。おそらく沈んで5cmくらいの深さになると思います。


午後は牛屋さんのお手伝いと阿智方面の出荷なので耕起作業は仲間に任して上がらせてもらいました。


今年は晴れが続くようです。うまく発芽して生育しますように~

電柵修理

今年も牛を飼おうと思っています。
そして来週には1頭目の子牛が来る予定です。

放牧予定地の電柵が、木の伐採で少し調整が必要になったので、今日は電柵の整備をしました。
そういえば、少し前にジャガイモを植えたのでこれにも対策になるかな?
(でもこの時期にイノシシの被害にあったことがありません。なぜか8月に入ってからですね。。。しかもカボチャとサツマイモ)
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ポリワイヤーのところはたるんでいたりするのでしっかりと張るようにします。

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放牧地は梨棚の跡が残っているので接地しないように気をつけます。

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電牧線をチェックし終わったら、今度は下草刈り

とりあえず漏電無しになりました。

これで野生動物の侵入と今度来る牛の脱走は抑えれそうです。



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電柵のそばにある六条大麦の穂が大分出ていました。
先日の霜に当たっても大丈夫だったようです。多分。。。

寒波?

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今朝の冷え込みは-4℃でした。


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霜もしっかり降りて

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朝日も上ってきました。


明け方から気になって見に行ってみましたが、追加した電球のおかげか、ヒヨコたちは寒そうにしていませんでした。

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お米と小麦を食べて元気元気



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春草が伸びてきて、今まで少しでしたが、だんだんと量が増えてきています。
黄身の色もどんどん鮮やかになってくると思います。
風味と味の変化を楽しんでいただければと思います。

また冬の気温に

ヒヨコが来て2日目。
なぜか日中から晴れているのに風が冷たいなぁと思っていました。

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今日は、共同でやっているそばの作業です。
ブロードキャスターというトラクターの補助機械で肥料を撒いてきました。

で、作業がひと段落して今後のことを相談していたら、風が冷たく「寒い」

いや、本当に寒いんです。

家に戻り気温を見てみると13℃。
すごく寒い気温ではないのですが、風が強いので寒く感じます。

と、そのあとニワトリの作業をしていると日が沈み、さらに寒くなったので気温を見ると4℃。
え?4℃?と二度見してしまいました。

あわててヒヨコたちに熱源のヒヨコ電球を追加しました。

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そして22時現在、0.3℃です。
明日は確実に霜が降ります。凍ります。

ヒヨコが無事でありますように。
あと、穂が出てしまった大麦や、花の咲いたアーモンドなどが気になります。どうなるのかなぁ?

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