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長野県下條村親田高原で放し飼い養鶏やってます。日々の出来事、思ったことをつらつらと。。。

屠畜ワークショップのご案内

この記事はトップになるように設定されています。




今年も屠畜ワークショップ「鶏と麦の宴」を開催いたします。
ワークショップに興味があったり、参加をご希望の方は下記のリンクをクリックしてください。

※2月11日は定員に達しています。
 2月12日もあとわずかです。お早めにお申し込みください。


2019年鶏と麦の宴について



田舎の経済学

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今朝の南アルプス
きれいに晴れ渡っていました。

今日は今年度の春に下條村に越してきた方がワークショップをやるというので参加してきました。

題目が「田舎暮らしの政治、経済学」※クリックでfacebookのイベントページにジャンプ
どんな話なのかなぁって思って参加してきました。

講義的な話のほとんどが知っている内容でしたが、いろいろな議論とか討論とかが面白かったです。

午後からのワークショップ中に村内で火災があり、消防団として出動してしまったので中抜けしてしまったのが残念なところですが、そちらのほうはけが人もなく被害も少なかったようなので良かったです。

改めていろいろ考える内容でした。

どうしていけばいいのかなぁ。。。

トラクター修理

そば畑で使っているトラクターの修理をしました。

正確に書くと、その時お借りしたフレールモアの修理です。

負荷をかけすぎたのか、ベルトが切れてしまったので注文。
をしたのはいいのですが、なぜか純正品のはずなのにわずかに小さくて付けられないという事態でした。

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問題のベルト

で、今回1サイズ上のベルトを注文して付けました。


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このボルトも、前回無理やりつけようとしたら削れてしまったので新調しました。

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今回はうまくはまっていきます。

ベルトにテンションをかけて完成です。
何とか動かせて良かったです。


で、このそばを一緒にやっている方と村内のお寿司屋さんに行ってきました。


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コハダ

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マグロ2種

美味しくいただきました。
本当に美味しくて笑ってしまうくらいです。

木の伐採

敷地内のクルミが伸びてきたので、伐採作業です。

少し大きくなったものを切ったのですが、
なかなか大きくなると切るのも大変です。

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倒れてくる木も大きいし、なによりチェーンソー作業なので、危険と隣り合わせ。気を付けて作業しようと思います。


で、夜は寒稽古2日目。
役員なので、初めだけ見ていて途中からお汁粉を作っていました。

先生も役員の皆様も、来てくれた子供たちもお疲れさまでした。

剣道寒稽古

今日は阿智方面の出荷日。


出荷は相方「もー」に任せて自分は松川町へ。

伊那市の飲食店の方と放牧仔牛肉の打ち合わせです。
なかなか面白い方で、繋いでくれた普及員の方に感謝です。

この地域でも飲食店と提携して面白いことができたらいいなぁ・・・


そして夜は地区の剣道寒稽古でした。

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一応地区の公民館主催で、剣道の先生をお呼びして子供たちに稽古をつけてくれます。
今日と明日の2回で、今日は1日目。

基本的な動きや足さばきなどを練習しました。

自分は役員で運営側ですが、我が家の子供も2人参加しているのでそちらの面倒を見ていました。
すぐ保育園のお友達とじゃれあっちゃうので稽古になりません。

まぁ、保育園児はこんなものでしょう。。。

ほんやり様

ほんやりさま

どんど焼きとも言います。

この地区のお正月の伝統行事ですね。

朝の鶏作業をさっさと終わらせて、朝から準備です。
同じ村内や近隣のところでは前日に準備するところとか1週間前に準備するところとかあるみたいですが、ここでは朝から一気に準備。2時間後に点火です。


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準備中
例年、どんどん大きくなっているので今年は少し控えめに。



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準備完了。

その年の年男が点火役です。
ということは数年後は自分が点火かもしれません。


そして、燃え尽きたらその熾きでお餅を焼きます。

そのお餅を食べると無病息災だとか。
ありがたいお餅です。

今年も一年ケガと病気無く過ごせますように。

2019年もよろしくお願いします。

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

怒涛の年末を過ごし、あっという間に新年です。

今年度から地域の公民館役員になったので、地域の行事を運営する立場です。

で、この地区には元旦マラソンがあります。
マラソンといっても数キロの小規模のもの。

朝から行うので、とりあえず早起きをしてニワトリの世話を済ませ、運営をしてきました。
2,3時間ほどで終わるので、家に戻りニワトリの世話の2回目です。

お昼にようやく落ち着き、お正月タイムスタートです。

備忘録的に書いておきます。


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今年のお正月飾り。
いつものしめ縄と亀に加えて鶴も作ってみました。(亀の背中に小さな鶴が乗っています)



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お雑煮の椀は去年の6月に行った木曽漆器まつりで買ったもの。

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1日目は妻「もー」の実家のお雑煮(新潟+関東?)


おせち料理
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1段目

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2段目

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3段目

さて、今日から明日までは弾丸旅行です。

どうぞ、今年もよろしくお願いします。

障子の張替え

今日は年内最終出荷。

今日の出荷を終えてようやくひと段落しました。

今年も1年間お買い上げいただきありがとうございました。


で、出荷のほうは相方もーに任せて、自分は年末の大掃除と片づけ。


子供たちが破った障子の張替です。

といってもすべて張り替えるのは時間も労力も追いつかないので、破れたところを桟単位で張り替えます。

3時間かけて、とりあえずの交換が終了。

終わったらニワトリの世話。
そして、おせち料理の準備に入ります。

なかなか年末大変です。

お正月飾り作り

なかなか毎日のニワトリの世話に加えて発送と出荷があって時間が取れないのですが、お正月の準備を進めています。

今日は、お正月飾り作り。

以前は竹が生えていたので門松みたいなものを作っていましたが、ここは竹が無いのでしめ飾りだけです。

青刈りの藁を出してきて湿らせておきます。

そして左綯いで縄を作り、くるっとして基本が完成。

これに加えて亀を作り、今年はさらに背中に鶴をのせてみました。

あとは適当に松と南天を添えて出来上がり。

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まぁ、こんなもんですが、できてよかったなぁと。


番外編

灯油ストーブの電池での点火ができなくなりました。
電池はあるのに、押しても点火しま(電熱線が赤くなりま)せん

ひょっとして・・・と部品をコメリで買ってこうかんしてみました。

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トップをとって

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この部品。
買ってきたものと交換して

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無事赤くなるようになりました。

少しの間マッチで点火していましたが、これでなんとか楽に点火できるようになりました。

道普請


年末でバタバタしていますが、頑張って更新していこうと思います。


今日は昨日に引き続き雨
今年は全然雪が降りません。困ったもんです。
火曜日くらいから冷えるらしいのですが、どうなるやらです。

さて、今日は地区のお役の日
今年は朝から集落の道にかかっている木の伐採作業もありました。
いくつか道があるのですが、これから雪が降って道が凍ると危ないので、陽が差し込んだりするように枝落としをしたり、根元から切ったりという作業をしました。

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まぁ、自分はチェーンソーを持って行ったのですが少し重いタイプで他の方は小型の軽いものを持ってきている方が多かったので軽トラに積みっぱなしで、主には枝はらいしたものを運ぶ作業でした。

午後からは側溝のお掃除。
落ち葉や泥・砂がたまっているのでこれを掃除。
しっかりしておかないとこれから雪が降って解けて流れて凍ってと大変なことになりますからね~

そして、そのあとの慰労会を兼ねた忘年会。

地区のお役は家畜がいる農家にとって少し重荷ですが、やはり地区の方と一緒に作業できるのは嬉しいことです。


少しアルコールが入りすぎて寝れないのでこんな時間に更新です。

ミラー修理

先日ぶっ壊してしまった軽トラのサイドミラー。

無理やり穴をあけて針金で固定して使っていたのですが、ようやく中古部品が届きました。

さくっと交換していきます。

写真を撮り忘れましたが、固定は3つのボルトで止まっているだけなので簡単です。

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修理完了

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これは・・・鏡を取り外して燃えないゴミですね。




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昨日屠畜したウチの鶏が返ってきたのでさっそくオーブン焼きでいただきました。
市販の鶏肉にある臭みもなくて本当に美味しいお肉でした。
お肉になってくれてありがとうです。

移住者交流会

ようやく少し強めに冷え込んでくれました。

今朝の気温は-6.5℃。

冷え込んで霜柱ができていました。
数日前から少しずつ冷え込んでいるので、だんだんと地表温も下がっているようです。

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霜柱

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小麦にも

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大麦にも

寒くなってほしいけど、寒くなってほしくない。
どっちやねん!!て言われそうですがそんな気分です。。。


で、夜は「おためし住宅」という1週間無料で滞在できる村の家で移住者が集まって交流する会に参加してきました。

自分たちは次の3月で6年目という少し中堅どころになるのですが、今年来たばかりの方から、数年目という方、10年以上前からいらっしゃる方と、いろんな年代、世代で集まって交流してきました。

なかなか農業者の移住者は会うことがあるのですが、それ以外となるとなかなか無いので面白い取り組みだったと思います。
企画していただいた村役場の方に感謝です。

HDDクラッシュ

ハードディスクが壊れました。

メインで使っているノートパソコンのです。。。

仕事のデータやプライベートのデータがすべてぶっ飛びました。

いきなりの起動不良。
え?と思ってBIOS確認するも、認識はしてるけど起動しない。

デスクトップ機につないでみたら、ディスクは認識しているけどパーティションが見れないと。

いろいろいじってみましたが、やっぱり駄目なようです。

皆様、バックアップは最低でも年1回くらいは取りましょう!!


書き貯めていたブログネタもぶっびました。
記憶を探り、書き直していこうと思います。。。

そばの出荷検査

今日は仲間内で作っているそばの出荷検査に行ってきました。

台風に2度あいましたが、自分たちの作業で遅くなった播種が幸いして、なんとかそれなりに収穫につながった800kgほどを持ち込みです。

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運ぶのも大変です

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残念ながら2等でした

ソバづくり2年目、4回目(2期作)にしてようやくそれなりに収穫ができるようになりました。
運によるところも大きかったのですが。。。

来年は今年の収穫量の倍を目指して頑張りたいです。

京都へ

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昨日の夜から京都の実家に帰省し、今日は朝から京都駅近くのこちらへ子供たちを連れてやってきました。

とりあえず、小麦の種まきも終わったので、秋の作業の中間慰労的な感じです。

外で色々な車両を見たり

中で鉄道の仕組みを見たり、体験したり

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ジオラマを見たり

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SLスチーム号を見たりと楽しみました。

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石炭の補給と燃えがらの掃除作業を見学

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ちょうど数日前にSLスチーム号で使われている4種類のSLのうち一番見たかったC62-2号機が定期運用に復活したのもあって(自分が)楽しめました。

疲れは溜まりますが、子供たちが喜んでくれたので何よりです。

明日からも頑張ります。

村民運動会

今日は地域行事、いえ村内行事の村民運動会。

公民館の役員になっているので、運営側での参加です。

朝からあるので、短縮コースで鶏作業を終わらせて会場に向かいます。
こういう時、産卵率が落ちやすいのですがまぁ仕方ありません。

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日の出がだいぶん遅くなって6時半頃です。

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バイスとモクに陽が注ぎます。



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会場に向かう途中。
雲海が見えていました。

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会場準備完了。

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準備運動中です。


自分の地区は優勝できませんでしたが、天候にも恵まれてよかったなぁと思います。

そば刈り取り①

共同でやっているそば畑。

シーダー(播種機)で蒔いたところが刈り取り適期になったので刈り取りです。
刈り取りはコンバインで担当のかたが刈り取ってくれるので、刈り取りに使う収穫袋を用意するのと、刈り取りが終わったあと収穫袋を乾燥調製をお願いしている方のところに運ぶだけです。

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朝もやのなかのそば畑

今年は強烈な台風は2回来ましたが、1回目の台風でほぼ倒伏。
少し起き上がってきましたが、雨続きの天気も重なり、あまり良い感じではなさそうです。

帯状にスギナが生えているのも不思議です。
トラクターで起こした方向とは直角です。なにかあるんだと思いますが、不思議です。


生の状態の収穫袋で8袋ちょっとでした。
乾燥調製したらどうなるでしょうか?

夕焼け

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夕日が南アルプスにあたってきれいでした。

なかなかちょこちょこ雨があってお米の乾燥が進まないです。
近いうちに水分を測りに行ってみようと思います。
見晴らしのいいところに暮らせて本当にうれしいです。

保育園運動会

今年もやってきました。
保育園の運動会。

今年は2人なので見るのも親子での競技も忙しいです。

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台風の影響を心配していましたが、きれいに晴れ上がって暑かったです。
途中地震もあって、少しドキッとしましたが、何もなく無事終了しました。


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帰りにソバ畑で。
今年は2度の台風でソバが倒されて、なかなか厳しいようです。
自分たちは不幸中の幸いで播種時期が大幅に遅れたのでまだマシらしいのですが、霜が早かったりすると結局収量は上がりません。
博打要素が結構あるなぁと困っています。


困っていることと言えば・・・
最近のヒヨコ達

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保温室ではなくて、運動室の端っこで塊になって眠ることが多いです。

そのまま夜を迎えるのですが、放っておくとおそらく死亡。
夜の見回りで保温室に押し込む必要があります。

忘れると大惨事なので忘れないように気を付けます。

バインダー修理

台風からの前線が張り出しているようで晴れたり雨降ったりと変な天気です。
山に近いので、特に霧雨のような細かな雨がちょこちょこと降るので外作業はなかなか大変です。

なので、今日は機械整備。

ウチで預かったバインダーがエンジンがかからなっていたのです。
キャブレターとかだと分解清掃すればいいのですが、確認するとなぜかプラグに火花が飛んでいません。

以前にはエンジン停止スイッチや、配線、プラグコードなどの導性を見たのですが、異常が無くてどうしようもないなぁと思っていました。
あまり深く突っ込んで機械分解している暇もなかったので放置していたのですが、ようやく雨でも少し時間が空いてきたので手を付けることにしました。

ネットで火花が飛ばないという症状の記事をいろいろと探してみていると、一番はイグナイタやコンデンサと呼ばれる電子部品の故障です。これだと電子回路的なブラックボックス化した1つの部品になっていることが多いので、基本的には部品交換しか対処できません。
これっぽいなぁ・・・どうしようもないなぁと思っていたのですが、他にもいくつか症状が改善されたという記事があったのでそれを試してみることにしました。

で、とりあえず分解します。

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まずカバーを外します。
で、プーラーで中央のフライホイールと呼ばれる部品を外します。
これはもう何度もやっているので慣れたもの。

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はずれました。

ネットの記事によると、この中で錆とかができてコイルと呼ばれる部品などに接触してショートしているとかしてないとか。
中はどうなってるかな?とみてみました。

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機械側。土ホコリだらけです。
左が発電しているだろうコイルで、右が高電圧にするイグナイタ部分?


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フライホイールの内側は・・・こちらも土だらけ。

フライホイールの土を落とし、磁石が4つ付いていたのですが、これも少し錆びていたようなので錆を落としておきました。

機械側のコイルやイグナイタ?2次コイル?の電磁石?部分の錆も落としておきます。もちろん土埃も。



そして、元通りに組み上げていきます。


で、いざリコイルスターターを引っ張ってみますが・・・やっぱり火花は飛びません。。。


あれ~やっぱりだめかぁなんて思いながら、隣の別の機械のエンジンのプラグの電圧を測ってこのエンジンの電圧と比べたりしていて、少し電圧低いなぁ、なんでだろうなぁ。。。やっぱり電子部品の故障かなぁと、いろいろいじっていたら、あるとき電圧が少し高くなりました。(アナログタイプなので少ししか変わってないようにみえました。)

あれ?とおもってプラグをはめてリコイルを引っ張ってみると、火花か飛びました!!

エンジンをかけてみるとかかるかかる。。。

結局、フライホール周辺を掃除してからプラグに火花が飛ぶまでワンクッションあった(すぐ火花が飛ばなかった)ので原因がこれだったのかどうかわからず。。。
まぁ治ったので良かったのですが、原因がわからないというところが再発しそうで怖いところです。

なんにせよ、ゴミが一つ減って良かったです。


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今朝も10℃くらいと寒かったのですが、ヒヨコ達は集って暖をとっていて脱落者無し。
ヒヨコ達は集って元気そのもの。安心しました。

試験スタート

以前から前試験としてちょこちょことやっていたのですが、とある方と共同研究が始まりました。

ニワトリにあることをして、どういう反応がでるのか?というような、本当に試験的なやつです。

今日はその関係で、ニワトリがやって来て、その試験がスタートしました。
約2か月間、こちらのニワトリの飼育もやっていきます。
この試験のおかげで、いろいろな方と知り合うことになって、ウチの経営として別の道もありかなあということも視野に入ってきたので、結果的に(まだ始まったところですが)面白いことになりそうです。


で、これが終わって田んぼの方へ。
今日は一日晴れていたのですが、雨の影響の水は?というと

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まだまだ水は引いてませんでした。

うーん。これは手刈りをしないとダメなレベルですね。。。
ガンパります。

ソバ畑草刈り

今日は午前中から雨。
午後も雨の予報だったので、合羽を着てソバ畑へ。

雨続きでどうせ他の作業してもびちょびちょになるのと作業しにくいので、小雨なら草刈りが良いや~と行ってきました。

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台風21号に負けず、しっかりと天に向かって伸びてくれています。

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ここは草が出てしまっています。

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ソバの発芽が上手くいってないようです。
で、草が出てしまっています。が、生育は悪いようです。。。
何か阻害要素でもあるのかな?


で、結局薄日が差すような天気で微妙に暑く汗だくになりました。

そのあと家に帰ってきたら家はずっと霧雨だったとか。。。
ウチの周りは山に近いので山の天気なんだなぁと実感。


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刈った草を持ってきました。
ムシャムシャ食べてくれました。

予定が空いた

今日は、村の消防団救護班で、日本赤十字の救急法の県大会に出場




のはずでしたが、なんと県内各地で豪雨などがあり、警報もたくさんでているらしく中止でした。





朝、早く起きてニワトリをちゃちゃっと済ませ、シャワーを浴びて、集合時間ギリギリに家を出ようとしたとき、ずっと見てなかった携帯画面に
「今日、中止になりました」

の文字。


ふぅ~っと気が抜けて、そのあとも仕事を進める気にならず。。。

霧雨やら陽が差し込むやらの微妙な天気の中、ちょこちょことニワトリの様子を見に行きつつ家でゆっくりしていました。




たまにはこんな時間もいいですね。。。

台風接近

台風21号が近づいてきています。

雨に濡れそうなものをハウスの奥に移動させたり、前回倒されたつる豆に筋交いの補強をしたりしました。
今回の台風は非常に強い勢力だということで、少し心配です。

今のところ、長野県に直撃ではないですが、関西地方を通過するようで、ちょうど台風進路の右前方なのでかなりの風が吹くのでは?と心配しています。


で、心配は心配ですが、夕食は飯田の川路にあるココリズムへ。

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カツレツ

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カフェラテ
なんの絵柄かな?と思ったら卵でした。

防災訓練

今日は地区の防災訓練でした。

自分は消防団として、担当地区で消火器や消火栓の扱い方を教える係です。
地区では地区で安否確認訓練があります。地震など災害があると集会所に集合して、集落の住民の安否を確かめます。
有事の時は、来ない人の家に助けに行くこともします。
何もないのが一番ですが、訓練は大事ですね。


で、消火訓練。

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消火栓の使い方と放水を説明します。




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ちびっこにも体験してもらいます。


やっぱり田舎では消防署からすぐ来れないこともあるので、地元の消防団や地元の方々の初期消火がとても重要です。


午前中はこの活動があるので、朝の作業だけして訓練へ。
午後からさらにニワトリとその他作業です。
なかなか生き物を飼っていると半日は作業なので大変です。。。

狼煙リレー

今日はちゃっちゃとニワトリ作業を終わらせて地区の公民館行事です。

その名も狼煙(のろし)リレー


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武田信玄公にちなんで、市町村で協力し合って狼煙を上げ、遠くに情報を伝達する技術を再現するというものです。
10年前くらい?に始めたときは数か所だったようですが、今ではたくさんの市町村が参加して、南の端の根羽村や泰阜村から始まって、どんどん北上し、諏訪まで伝わるという規模の大きさです。

この伝達速度がだいたい30分かからないくらいの早さです。

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朝、雨が上がって低い位置に霧雲が出ていました。
ただ、流れが速いので陽が昇るにつれて晴れてくるだろう。と思っていたら、案の定狼煙リレーの時間にはきれいに晴れ上がってきました。


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隣の泰阜村の狼煙が確認できたので点火!!
狼煙を上げて次のところに伝えます。


遠くなのでちゃんと位置とかをわかっていないと「煙上がってる?」という感じですが、あそこだよと教えてもらえればちゃんと確認できました。

戦国時代には「敵が来た!!」といち早く伝達していたんでしょう。

意外と史学的に面白いイベントでした。

そば畑ロータリー

昨日に引き続き、そば畑のロータリー掛けです。
これでとりあえず畔草刈りが1回か2回あるくらいで、収穫まで特段作業は無い予定です。

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4時間くらいでロータリー掛けは完了です。

播種が遅かったのが気になりますが、うまく収穫までいきますように。





で、話は変わりますが、放牧地の草が食べつくされました。

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ほぼ茎しか残っていません

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近くから草を刈って運んであげました。

明日、元の放牧地に戻そうと思います。



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リンゴとナシの一部を収穫したらしいのですが、形が悪かったり、小さかったり、傷があるようなものをいただいてきました。
ニワトリ達と牛たちに与えようと思います。

そば畑の種子と肥料散布

小麦跡地の放牧ですが、一気に草が無くなってきました。

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放牧を始めたときは柵の外が乾燥で全然草が生えてなかったのに、今では逆です。

明日か明後日にはまた元の放牧地に移動させようと思います。



ニワトリ作業が終わったらそば畑施肥作業です。

午前中は鶏糞を3トン分ひたすら軽トラにのっけて圃場に運びました。


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午後は大きなトラクターにブロードキャスターを取り付けて鶏糞をひたすら撒いていきました。
今シーズンは200kg/反の投入量です。

通常の施肥量からすると多すぎるくらいですが、この土地は痩せすぎているのでこれでも足りないくらいじゃないか?とも思っています。
ただ、今まで3回作って来て肥料分が明らかに低すぎるということが分かったので、今回過剰と思われるくらい沢山投入してみることにしました。


暗くなるまで作業してなんとか終了しました。
播種も行ったので明日、ロータリーをかけて覆土代わりにしようと思います。

当地ではギリギリアウトかもしれない播種日でしたが、どうなるやら。。。

子供たちを送って

子供たちが祖父母の家にお泊りに行くというので塩尻駅まで送ってきました。
子供たちは大好きな電車、しかも特急に乗れるというので大喜びです。

で、2人が行ってしまったので、家族は3人になりました。

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昼食は塩尻駅から少し離れたところのスリランカ料理屋さんへ。
久々に美味しいスパイス料理をいただきました。

帰りは高速を少しパスして木曽方面から帰りました。
あいにくの天気で雨が降ってきたのであまり景色は良くなかったですが、久々にドライブして楽しかったです。

さてさて、ちょこちょこ雨が降ってくれるので畑の作物は助かっています。
ただ、畑の草は大喜びで大きくなっているので、早めに草刈りしないとなぁと思っています。

ニワトリ用にサイレージも作らないとなぁと思っていますが、天気が思わしくないので、天気が続く時に作ってしまおうと思っています。

お役

今日は下條村の成人式とたまご屋がある親田地区の夏祭り。

両方とも公民館の役員をやっているので、お役で出勤です。

ニワトリは最低限の世話をやってちょこちょこしたことは相方「もー」に任せます。


下條村の成人式は毎年8月15日です。隣村の阿智村は5月5日。
高校卒業後は進学組と就職組に分かれてこの地を離れることが少なくないので、長期休みなどの帰省に合わせて参加できるようになのだとか。

式典や祝賀会のお手伝いをさせていただきました。


で、これが終わればニワトリ作業を少しやって、今度は地区のおまつりへ。

自分に任されたのは綿菓子製造係。

生憎の天気で、今日も朝から雨模様で、夜は止んだのですが夕方までの雨で空気は湿気だらけ。
綿菓子にとって最悪の天候でした。。。

まぁそんなこんなで一日終了しました。
成人式は1回きりですが、夏祭りは子供たちが数年前から楽しませてもらっている行事です。
誰かが裏で支えてくれていることに感謝して、今回は自分がその立場で頑張ろうと思います。

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