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長野県下條村親田高原で放し飼い養鶏やってます。日々の出来事、思ったことをつらつらと。。。

日野菜カブの収穫

日野菜がお嫁にいくときは~ほんのり桜色にお化粧して~というCMがあった気がします。

地面が凍って来て、カブも凍って来ているので慌てて収穫です。

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土ごと掘り起こして、手で土を落とします。
たまに土が日野菜カブの表皮ごとめくれてしまったり。。。

数週間前に収穫したときは辛味が強かったのですが、寒さに当たったからか、辛味が落ち着いていて塩もみで美味しくいただけました。
漬物も付けてみようかな?


20171215163706.jpg
そして、こんなものも買ってしまいました。

牧草ロールをラップで包んでくれるミニラップマシンです。

これで来年は牛たちが冬越しできる草が確保できるでしょうか?
ニワトリにも応用したいとも思っています。

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