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長野県下條村親田高原で放し飼い養鶏やってます。日々の出来事、思ったことをつらつらと。。。

ブラッドオレンジ

因島の村上農園から柑橘類が届きました。

今回初めて送ってもらったのが

ブラッドオレンジ

皮の見た目はオレンジ色。血のオレンジってどんなのだろうなぁと思って切ってみたら

20190405094652.jpg

20190405094724.jpg
こんな感じでした。
オレンジにところどころアントシアニンの朱色が混ざっている感じです。

見た目も面白かったのですが、味も村上農園さんらしくめちゃくちゃ濃い。
美味しかったです。


デザート繋がり?ですが

20190405155351.jpg
コッコ達にもデザートを。
近くの加工所からリンゴの皮や芯をもらってきました。

喜んで飛びついていました。
ずっと食べると飽きるけどやっぱり美味しいよね~

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