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長野県下條村親田高原で放し飼い養鶏やってます。日々の出来事、思ったことをつらつらと。。。

アーモンドの収穫

アーモンドを植え始めて6年目。
今年は冬の肥料を少な目にしたので枝が落ち着いたのか、ようやく実が鈴なりになるようになりました。

9月になって実が割れてきたら収穫適期だそうです。
9月半ばごろから割れているものが少しあったので、割れたものから収穫していたのですが、ほとんどは割れずに少し実が腐り始めているモノも。。。

あれ~?とか思いながらぽとぽと実が落ち始めたので収穫しちゃいました。

落ちている実や成っている実をとりあえずコンテナへ。
そして集め終わったら、実を剥いでいきます。


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実をパカっと割って

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種を取り出しました。

たくさん集めてしばらく乾かそうと思います。
あとは、冬に買ったクルミ割り器で割ってみようと思います。

未熟な実だったモノの中身が詰まっているか、どうなっているか楽しみです。

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