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長野県下條村親田高原で放し飼い養鶏やってます。日々の出来事、思ったことをつらつらと。。。

煮込みハンバーグ

少し硬いバラ肉の硬い部分をひき肉にしたのですが、少し硬い部分があるので煮込みハンバーグにしてみることにしました。

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パルミジャーノレッジャーノもたっぷり

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写りが悪いですが、肉汁たっぷりです。

デミグラスソースをかけていただきました。

美味しかった~

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